19 Сентябрь 2019

00:00:00 (GMT+5)

Ташкент +33,4 °C

Страна в фокусе
11 Июн  2019 971

Меню в детских садах пересмотрят

Об этом рассказали участникам "круглого стола", организованного МДО.

 

Среди обсуждаемых тем - разработка меню для дошкольных образовательных учреждений, профилактика заболеваний, вызванных неправильным пищевым поведением, меры по предотвращению инфекционных и пищевых отравлений.

В мероприятии приняли участие специалисты министерств дошкольного образования, здравоохранения, финансов, Ташкентского института усовершенствования врачей, Всемирной организации здравоохранения, Республиканского специализированного научно-практического медицинского центра педиатрии и Ташкентской медицинской академии.

«Впервые вопрос организации питания в дошкольных учреждениях разбирается не в узких рабочих группах, а носит широкий межведомственный характер. Мы привлекли к обсуждению не только профильные министерства, но и практиков: врачей и заведующих ДОУ. МДО работает над формированием у детей правильных пищевых привычек, которые помогут им во взрослом возрасте избежать заболеваний, вызванных неправильным пищевым поведением. Рацион воспитанников должен быть полезным, сбалансированным и учитывать возрастные различия в потребностях детей. Необходимо соблюдать стандарты, способствующие практике здорового питания путем обеспечения наличия здоровых, питательных,  безопасных и доступных продуктов в дошкольных учреждениях» — сказала начальник отдела координации деятельности специализированных ДОУ, реабилитации и обеспечения здоровья детей Умида Мухиддинова.

МДО продолжает работу над повышением безопасности здоровья детей. Анализ случаев пищевого отравления выявил необходимость повышения знаний и усиления ответственности сотрудников дошкольных учреждений в части соблюдения санитарных норм. Все работники ДОУ обязаны проходить гигиеническое обучение на курсах санитарного минимума. Также установлен запрет на доступ в пищеблок посторонних лиц без спецодежды и справки о прохождении медицинского осмотра.

Фото Музаффара Абдуллаева.

Похожие новости

Нажмите на кнопку ниже, чтобы прослушать текст Powered by GSpeech